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Vente de produits de la ferme labellisés bio

Bienvenue sur le site de la Ferme Will.

Nous vous proposons à la vente, sans intermédiaire et en circuit court, nos produits labellisés Bio garantis sans OGM, produits et transformés à la ferme :

  • De la viande de bœuf et de veau race blonde d’Aquitaine,
  • Des produits laitiers, réalisés à partir du lait de Prim’Holstein, notre race bovine laitière.

 

Les marchés

Marchés 2022

 

Notre exploitation agricole mosellane

Installée dans la commune de Zilling, près de Phalsbourg, la ferme Will est une exploitation agricole familiale depuis 1991.

Dans notre exploitation, nous avons environ 250 bêtes (viande et lait confondus), dont 50 vaches laitières, 30 vaches allaitantes.

En novembre 2015, l’exploitation agricole mosellane s’est dotée d’un atelier de transformation de lait. Dans cette fromagerie, la famille Will propose différents produits laitiers de qualité : yaourts, crème, fromages frais, etc.

Depuis décembre 2017, la Ferme Will a reçu la certification bio pour le lait et les produits transformés. 

En 2018, la ferme se dote d’un atelier de transformation de boucherie, recrute des bouchers et cuisiniers, obtient le label BIO et commercialise une gamme complète de produits frais  en viande de boeuf, race Blonde d’aquitaine.